Cập nhật ngày 15/06
Bạn đang muốn học cách nấu cháo cho bé ăn dặm để đa dạng thực đơn và kích thích bé ăn ngon miệng? Bật mí cho mẹ 4 món cháo ăn dặm cho bé cực bổ dưỡng và hấp dẫn đảm bảo bé nào cũng “mê mẩn”. Đi theo tôi ngay!
Mẹ thay cháo cho bé hàng ngày.
1. Cháo gà cà rốt
Thịt gà là nguồn thực phẩm giàu đạm – hoạt chất chính cấu tạo tế bào, giúp bé phát triển toàn diện về chiều cao, cân nặng và trí tuệ. Ngoài ra, lượng lớn omega-3 trong thịt gà đóng vai trò quan trọng trong việc hoàn thiện não bộ và hệ thần kinh của bé. Nếu đang bối rối không biết nấu món gì cho bé ăn dặm, mẹ có thể tham khảo cách nấu cháo gà với cà rốt cực đơn giản dưới đây.
Cháo gà cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng cho bé.
Nguyên liệu:
- Thịt gà: 300 gam.
- Gạo tẻ: 1 nắm.
- Cà rốt: 1 củ.
- Nước: 2 lít.
Làm thế nào để tiến hành:
Bước 1: Mẹ làm sạch gà, cho vào nồi hầm khoảng 30 phút. Sau đó, vớt gà ra và đừng vội hất nước gà đi nhé! Mẹ lọc thịt gà, băm nhuyễn, lọc bỏ xương.
Bước 2: Mẹ rửa sạch cà rốt, gọt vỏ và thái nhỏ.
Bước 3: Mẹ vo gạo thật sạch, có thể rang nhẹ để tạo mùi thơm, cho vào nồi nước gà đun sôi trên lửa nhỏ. Khoảng 20 phút sau, mẹ vặn lửa to hơn để cháo sôi. Có thể thêm 1 chén nước để cháo mềm hơn.
Bước 4: Khi cháo chín, mẹ cho thịt gà và cà rốt đã băm nhỏ vào, khuấy đều đến khi cháo chín thì tắt bếp. Vậy là mẹ đã chế biến xong món cháo cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng cho bé rồi!
2. Cháo bò bí đỏ
Thịt bò giàu đạm, chứa nhiều sắt, vitamin B12 là thành phần quan trọng để hình thành hồng cầu, não bộ và hệ thần kinh của bé. Ngoài ra, chất L-carnitine có trong thịt bò hỗ trợ hệ tim mạch của bé khỏe mạnh hơn. Vậy còn chần chờ gì mà mẹ không chế biến món cháo thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu của mình nào!
Cháo thịt bò với bí đỏ kích thích vị giác của bé.
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 150 gam.
- Bí đỏ: 30 gam.
- Bông cải xanh (súp lơ trắng): 30 gam.
- Cà rốt: 30 gam.
- Gạo nếp: 100 gam.
- Gạo tẻ: 50 gam.
Làm thế nào để tiến hành:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu như sau:
Mẹ rửa sạch thịt bò, băm nhuyễn hoặc dùng máy xay cho thật nhuyễn, ướp với chút muối và dầu ăn để thịt bò mềm và đậm đà.
Bông cải xanh, cà rốt, bí đao gọt vỏ rửa sạch, thái nhỏ.
Mẹ trộn gạo nếp với gạo tẻ, vo nhiều lần với nước rồi cho vào nồi, đổ ngập nước và ninh nhừ.
Bước 2: Mẹ xào thịt bò, khi thịt chín thì cho bông cải xanh, cà rốt, bí đỏ vào xào cùng.
Bước 3: Mẹ cho tất cả nguyên liệu vào nồi cháo, khuấy đều đến khi cháo chín thì tắt bếp. Mẹ nên kiểm tra nhiệt độ thức ăn trước khi cho bé ăn, tránh bị bỏng nhé!
Lưu ý cho mẹ: Để tránh bé ngán và biếng ăn khi phải ăn cháo liên tục, mẹ đừng quên cập nhật thường xuyên đa dạng các món ăn dặm cho bé nhé!
3. Cháo cá hồi đậu đỏ
Mẹ có biết, cá hồi chứa nhiều axit amin, omega-3, đặc biệt là DHA, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng tế bào não và hệ thần kinh, cho bé đôi mắt sáng ngời, ngăn ngừa các bệnh về thị lực. Vì vậy, mẹ hãy bổ sung cá hồi vào thực đơn ăn dặm của bé để bé phát triển toàn diện hơn mẹ nhé!
Cá hồi chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé.
Nguyên liệu:
- Cá hồi: 50 gam.
- Gạo tẻ: 50 gam.
- Đậu đỏ: 20 gam.
Làm thế nào để tiến hành:
Bước 1: Mẹ rửa sạch đậu đỏ, ngâm trước khi nấu khoảng 3 tiếng để đậu nở mềm.
Bước 2: Mẹ vo gạo sạch nhiều lần, cho vào nồi cùng đậu đỏ và lượng nước vừa đủ, đun đến khi gạo nở.
Bước 3: Mẹ rửa sạch cá, lọc bỏ xương, băm hoặc xay nhuyễn. Mẹ cho cá hồi vào nồi cháo đang sôi, đảo đều đến khi cá hồi chín thì tắt bếp. Mẹ có thể cho thêm 1 thìa dầu ăn dặm để bé dễ ăn và hấp thu dưỡng chất tối đa nhé!
4. Cháo thịt heo củ cải
Thịt lợn có lẽ là thực phẩm phổ biến nhất trong thực đơn hàng ngày của bé và cả gia đình. Bởi thịt lợn có giá bình dân nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng như đạm, béo, kẽm, vitamin B6, vitamin B12… giúp bé phát triển toàn diện. Để bữa ăn của bé không nhàm chán, mẹ có thể tham khảo cách nấu cháo thịt heo với củ cải thơm ngon, dễ làm dưới đây.
Thịt lợn có thể chế biến thành nhiều món ngon cho bé và cả gia đình.
Nguyên liệu:
- Thịt lợn: 35 gam.
- Củ năng: 30 gam.
- Gạo tẻ: 35 gam.
Làm thế nào để tiến hành:
Bước 1: Củ năng gọt vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ.
Bước 2: Mẹ rửa sạch thịt lợn, băm nhuyễn hoặc xay bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Gạo mẹ vo sạch, cho vào nồi cùng lượng nước vừa đủ đun đến khi gạo nở.
Bước 4: Mẹ cho thịt lợn và củ cải vào nồi cháo đang sôi, khuấy đều cho đến khi cháo chín (khoảng 10 phút) thì tắt bếp.
Ngoài việc chế biến đa dạng các món cháo cho bé để bé ăn ngon miệng, mẹ nên lựa chọn phương pháp ăn dặm phù hợp với bé: ăn dặm truyền thống, ăn dặm kiểu Nhật, ăn dặm tự làm. yêu cầu. Nếu trong quá trình chăm con, mẹ còn bất kỳ thắc mắc hay băn khoăn nào, đừng ngần ngại để lại bình luận bên dưới, Góc của mẹ luôn sẵn sàng giải đáp cho mẹ nhanh nhất có thể!
