Ngày 27/10 cập nhật
Yến sào – một kho báu dinh dưỡng cho sức khỏe
Yến sào là một loại thực phẩm giàu dưỡng chất và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần ăn đúng liều lượng để đảm bảo tối ưu hóa lợi ích của yến sào cho cơ thể. Vậy, bạn nên ăn bao nhiêu tổ yến sào để đủ cho sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu!
Thành phần dinh dưỡng có trong yến sào là gì?
Yến sào chứa nhiều dưỡng chất quý hiếm cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là axit amin và protein. Các axit amin như amide, humin, cystine, histidine, arginine và lysine có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào và chống lão hóa. Thành phần khác như sắt, canxi, phospho và magiê cũng giúp đẩy nhanh quá trình tái tạo và tham gia hình thành máu mới. Nhờ chứa nhiều dưỡng chất quan trọng này, yến sào được sử dụng rộng rãi cho cả trẻ em, người lớn và người già.
Trẻ em và yến sào
- Trẻ 0-12 tháng tuổi:
- Không nên cho chim yến ăn vì hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt.
- Giai đoạn này, sữa mẹ là tốt nhất cho bé.
- Trẻ từ 12 – 36 tháng tuổi:
- Dần dần tập cho bé ăn từ bột ngọt đến bột mặn, rau củ quả và thịt cá.
- Có thể cho bé tập ăn yến mạch, nhưng cần chú ý đối với trẻ ốm yếu hoặc dùng kháng sinh.
- Trẻ từ 36 tháng đến 10 tuổi:
- Yến sào giúp tăng cường sức đề kháng và phát triển trí não ở trẻ.
- Bắt đầu từ 1/10 tổ yến cho mỗi bữa ăn, sau đó tăng lên 1/5 tổ yến.
- Cho trẻ ăn đều đặn 1-2 lần/tuần, nên xay nhuyễn và trộn với cháo hoặc sữa để trẻ dễ ăn.
Người lớn và yến sào
Người lớn sử dụng yến sào để bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe cho công việc và học tập hiệu quả hơn. Mỗi lần dùng 1 yến/tuần và dùng 2-3 lần/tuần là đủ. Trong yến sào, chúng ta còn tìm thấy nhiều protein, collagen và vitamin, giúp nuôi dưỡng làn da, chống lão hóa và làm da trở nên căng mịn, hồng hào hơn. Yến sào cũng hỗ trợ tối ưu các chức năng của phổi, thận và tim, rất phù hợp cho những người thường xuyên di chuyển.
Người già và yến sào
Người già và người lớn tuổi ít hoạt động nhưng cần bổ sung dinh dưỡng để duy trì sức khỏe các cơ quan nội tạng. Mỗi lần ăn từ 1/2 đến 2/3 tổ yến, và ăn 2 lần/tuần là đủ. Việc sử dụng yến sào thường xuyên giúp tăng cường sức khỏe, tinh thần minh mẫn và chống lại các bệnh lặt vặt do thời tiết gây ra. Đặc biệt, yến sào còn kéo dài tuổi thọ.
Đối tượng không nên sử dụng yến sào
Hầu hết mọi người, bao gồm trẻ sơ sinh, phụ nữ mang thai và cho con bú, đều có thể sử dụng yến sào vì nó không gây tác dụng phụ. Chỉ những người bị dị ứng với protein mới không nên dùng yến sào.
Bản đãi ngộ về yến sào đã trở nên rõ ràng hơn. Bạn có bất kỳ câu hỏi nào về yến sào như loại yến sào tốt nhất, phù hợp cho người già hay người đang điều trị bệnh… Hãy tìm hiểu thêm thông tin tại EzBeauty.vn hoặc liên hệ hotline 0775 567 868 để được tư vấn.
Vui lòng đánh giá bài viết.
